Organik Madde %60
Organik Karbon %30
Toplam Azot (N) %9
Serbest Aminoasitler %12
pH Aralığı 5,3-7,3
İçerisinde bulunan Enzim, Protein ve Aminoasit- ler sayesinde bitkinin generatif ve vejetatif aksamlarının güçlendirilmesinde önemli rol oynar. Meyvenin tat ve aromasını arttırır. Meyvede parlaklık ve irilik sağlayarak pazar kalitesini yükseltir.